Pengudaraan Sihat Rumah Ayam

Aliran udara yang betul adalah asas kepada kumpulan ayam yang sihat dan produktif. Di sini, kami menyemak langkah asas untuk mencapai udara segar pada suhu yang betul.

Pengudaraan adalah salah satu elemen yang paling penting dalam kebajikan dan pengeluaran ayam pedaging.
Sistem yang betul bukan sahaja memastikan pertukaran udara yang mencukupi di seluruh rumah ayam pedaging, tetapi juga menghilangkan kelembapan berlebihan dari sampah, mengekalkan paras oksigen dan karbon dioksida, dan mengawal suhu di dalam rumah.

Matlamat dan perundangan
Dari segi undang-undang, terdapat keperluan kualiti udara tertentu yang mesti dapat disediakan oleh sistem pengudaraan.

Zarah habuk
Kelembapan <84%>
Ammonia
Karbon dioksida <0.5%>
Walau bagaimanapun, matlamat untuk kualiti udara harus melangkaui keperluan undang-undang asas dan melihat untuk menyediakan persekitaran terbaik yang mungkin untuk kebajikan, kesihatan dan pengeluaran burung.

Jenis Sistem Pengudaraan
Setakat ini, set-up yang paling biasa di Asia Tenggara ialah sistem pengekstrakan rabung, sisi-masuk.
Kipas yang terletak di puncak bumbung menarik udara hangat dan lembap melalui rumah dan keluar melalui rabung. Mengeluarkan udara mewujudkan tekanan negatif di ruang udara, menarik udara sejuk segar masuk melalui salur masuk yang dipasang di sepanjang sisi rumah.
Sistem pengekstrakan sisi, yang mengeluarkan udara melalui sisi perumahan, menjadi usang dengan berkesan dengan pengenalan perundangan Pencegahan dan Kawalan Pencemaran Bersepadu (IPPC). Sistem pengekstrakan sisi melanggar undang-undang kerana habuk dan serpihan yang ditarik keluar dari rumah telah dikeluarkan pada ketinggian yang terlalu rendah.

Begitu juga, sistem pengudaraan bersilang yang menarik udara masuk pada satu sisi, melintasi bahagian atas kawanan dan kemudian melepaskannya pada bahagian yang bertentangan, juga melanggar peraturan IPPC.

Satu-satunya sistem lain yang sedang digunakan di Asia Tenggara ialah pengudaraan terowong. Ini menarik udara ke atas di hujung gable, di sepanjang rabung dan keluar melalui gable yang bertentangan. Ia kurang cekap daripada sistem pengekstrakan rabung yang biasa digunakan dan sebahagian besarnya terhad sebagai sumber tambahan aliran udara dalam suhu tinggi.

Tanda pengudaraan yang lemah
Peralatan pemantauan dan perbandingan graf daripada data yang dikumpul mengenai suhu dan kualiti udara harus memberikan amaran awal tentang apa-apa yang tidak kena. Penunjuk utama seperti perubahan dalam pengambilan air atau suapan, harus mencetuskan penyiasatan terhadap sistem pengudaraan.

Selain daripada pemantauan automatik, sebarang masalah dengan sistem pengudaraan harus dapat dikesan dari atmosfera di rumah ayam pedaging. Jika persekitaran berasa selesa untuk berdiri, kemungkinan besar sistem pengudaraan berfungsi dengan baik. Tetapi jika udara terasa tidak selesa atau rapat dan terdapat bau ammonia, maka suhu, oksigen dan tahap kelembapan mesti disiasat dengan segera.

Tanda-tanda cerita lain termasuk tingkah laku burung sporadis seperti taburan kawanan yang tidak rata di seluruh lantai rumah. Mengelompokkan dari bahagian bangsal atau burung yang dibongkokkan boleh menunjukkan bahawa udara tidak diedarkan dengan betul dan bintik-bintik udara sejuk telah terbentuk. Jika keadaan dibiarkan berterusan, burung mungkin mula menunjukkan kesukaran bernafas.

Sebaliknya apabila burung terlalu panas mereka boleh bergerak berasingan, terengah-engah atau mengangkat sayap mereka. Pengambilan makanan yang berkurangan atau peningkatan penggunaan air juga boleh menunjukkan bangsal terlalu panas.

Mengekalkan kawalan apabila keadaan berubah
Untuk beberapa hari pertama selepas pengudaraan penempatan hendaklah ditetapkan untuk menggalakkan tahap kelembapan relatif yang lebih tinggi antara 60-70%. Ini membolehkan membran mukus dalam saluran pernafasan berkembang. Tahap yang terlalu rendah dan sistem pulmonari dan peredaran darah mungkin terjejas. Selepas tempoh awal ini, kelembapan boleh diturunkan kepada 55-60%.

Selain daripada umur, pengaruh terbesar terhadap kualiti udara adalah keadaan di luar perumahan. Cuaca musim panas yang panas dan keadaan beku pada musim sejuk mesti dikawal oleh sistem pengudaraan untuk mencapai persekitaran yang sekata di dalam bangsal.

Musim panas
Peningkatan suhu badan sebanyak 4°C boleh menyebabkan kematian, tetapi kebanyakan kematian yang dikaitkan dengan cuaca panas adalah apabila kelembapan meningkat seiring dengan suhu.

Untuk kehilangan haba badan burung semput tetapi mekanisme fisiologi memerlukan udara segar dan kering yang banyak. Jadi, apabila suhu melebihi 25°C pada musim panas, adalah penting untuk menyampaikan sebanyak mungkin udara segar pada ketinggian burung. Ini bermakna menetapkan salur masuk ke bukaan yang lebih luas, untuk mengarahkan udara sejuk ke bawah.

Selain pengekstrakan bumbung, adalah mungkin untuk memasang kipas di hujung gable bangunan. Untuk kebanyakan tahun peminat ini kekal tidak digunakan tetapi jika suhu meningkat, keupayaan tambahan bermula dan boleh membawa keadaan kembali terkawal dengan cepat.

musim sejuk
Berbeza dengan kawalan musim panas, adalah penting untuk menghentikan udara sejuk terkumpul pada ketinggian kumpulan apabila suhu sejuk. Apabila burung sejuk, kadar pertumbuhan menjadi perlahan dan kebajikan boleh terjejas oleh isu kesihatan lain seperti melecur hock. Hock burn berlaku apabila tempat tidur menjadi basah akibat pemeluwapan dalam pengumpulan udara sejuk pada paras rendah.

Salur masuk pada musim sejuk hendaklah disempitkan supaya udara masuk pada tekanan yang lebih tinggi dan bersudut untuk memaksa aliran udara ke atas dan menjauhi daripada menyejukkan kawanan secara langsung pada paras lantai. Menutup salur masuk sisi untuk memastikan udara sejuk dipaksa di sepanjang siling ke arah kipas bumbung bermakna apabila ia jatuh ia kehilangan sedikit kelembapannya dan menjadi panas sebelum sampai ke lantai.

Pemanasan merumitkan lagi gambar pada musim sejuk, terutamanya dengan sistem yang lebih lama. Walaupun suhu yang lebih tinggi boleh membantu mengurangkan kelembapan berlebihan, pemanas gas menggunakan kira-kira 15l udara untuk membakar 1l propana sambil menghasilkan CO2 dan air. Membuka pengudaraan untuk mengeluarkan ini seterusnya boleh membawa masuk udara sejuk dan lembap yang memerlukan pemanasan lebih lanjut supaya mewujudkan kitaran ganas, dan sistem pengudaraan mula melawan dirinya sendiri. Atas sebab ini, sistem moden berfungsi menggunakan perisian yang lebih canggih yang mencipta margin sekitar pengukuran CO2, ammonia dan lembapan. Tahap fleksibiliti bermakna sistem secara beransur-ansur menyamakan unsur-unsur ini daripada membuat tindak balas lutut satu demi satu.